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von gendel2
Mo 15. Sep 2025, 19:34
Forum: Sonstige Kochrezepte
Thema: Spätzle auf eine eher unbekannte Art
Antworten: 3
Zugriffe: 1180

Re: Spätzle auf eine eher unbekannte Art

Schade, dass man Beiträge hier nicht „liken“ kann. :lol:
von gendel2
Mo 15. Sep 2025, 19:30
Forum: Spanische Spezialitäten
Thema: Zwei Rezepte mit Chorizos (Spanische Paprikawurst)
Antworten: 29
Zugriffe: 18648

Re: Zwei Rezepte mit Chorizos (Spanische Paprikawurst)

Da ich „gelbe Rüben“ auch nicht mochte, gab‘s die auch nie. Im Winter bin ich eher Rotweinfan - im Gaisburger Marsch ist halt ein Winteressen. Aber ein gereifter mineralischer Riesling passt sicher auch sehr gut. Das probiere ich mal bei Gelegenheit zum GM. Zum Wagyu: Hier hat meine Frau einen ehema...
von gendel2
Mo 15. Sep 2025, 12:58
Forum: Spanische Spezialitäten
Thema: Zwei Rezepte mit Chorizos (Spanische Paprikawurst)
Antworten: 29
Zugriffe: 18648

Re: Zwei Rezepte mit Chorizos (Spanische Paprikawurst)

… Kennt ihr schwäbischen Gaisburger oder Kartoffelschnitz mit Spätzle? Selbstverständlich kenne ich das. :-D Bei uns hieß das „Kartoffelschnitz ond Spätzle“. Gaisburger Marsch ist mein absolutes Lieblingsessen- und dazu einen Lemberger. Besser geht es nicht. Da ich als Kind Gemüse überhaupt nicht m...
von gendel2
Di 17. Dez 2024, 21:18
Forum: Reden wir doch mal über's Wetter...
Thema: Wetterbericht aus Deutschland
Antworten: 520
Zugriffe: 236522

Re: Wetterbericht aus Deutschland

Ja, hier im Rhein-Main-Gebiet (in meinem Fall Mainz) ist es im Winter gerne sehr trübe. Ich war im November eine Woche in Dénia (am 17.11. ging’s zurück). Seither gab es in Geisenheim 40 Std. Sonne (an 30 Tagen!). Das ist schon arg trüb. Zum Glück geht es am Samstag für zwei Wochen nach Dénia. :smile:
von gendel2
Mi 6. Nov 2024, 23:24
Forum: Reden wir doch mal über's Wetter...
Thema: Gota fría Oktober 2024
Antworten: 65
Zugriffe: 27475

Re: Gota fría Oktober 2024

So: eine Attributionsstudie „light“ (nur basierend auf Beobachtungen, nicht auf Klimamodellen) liegt vor und kommt zu folgenden Ergebnissen: Der aktuelle Status des menschengemachten Klimawandels (+1,3°) führt dazu, dass das Ereignis doppelt so häufig ist und um 12% intensiver ausfällt als ohne Klim...
von gendel2
So 3. Nov 2024, 19:57
Forum: Reden wir doch mal über's Wetter...
Thema: Gota fría Oktober 2024
Antworten: 65
Zugriffe: 27475

Re: Gota fría Oktober 2024

Hallo in die Runde, ich bin auch in einem Wetterforum (meist lesend) unterwegs, dem Wetterzentraleforum. Dort hat jemand eine erste Analyse aus meteorologischer Sich gepostet http://www.wzforum.de/forum2/read.php?32,4321213,4321837#msg-4321837 . Es lohnt sich, den Thread insgesamt durchzulesen. Quin...
von gendel2
Sa 2. Nov 2024, 14:20
Forum: Reden wir doch mal über's Wetter...
Thema: Gota fría Oktober 2024
Antworten: 65
Zugriffe: 27475

Re: Gota fría Oktober 2024

Ein interessanter Link: https://www.eldiario.es/sociedad/espana-inundable-millon-viviendas-casas-zonas-riesgo-inundacion-riadas_1_10485675.html Auf einer interaktiven Karte sind die Auswirkungen eines 100jährigen Hochwassers für ganz Spanien abzulesen: sowohl die Hochwassergebiete als auch die davon...
von gendel2
Mi 21. Aug 2024, 21:24
Forum: Mit dem Auto/Bus an die Costa Blanca
Thema: Sehenswertes auf der Fahrt nach Spanien
Antworten: 105
Zugriffe: 157201

Re: Sehenswertes auf der Fahrt nach Spanien

Schöner Bericht, maxheadroom!
von gendel2
Mi 14. Aug 2024, 22:52
Forum: Reden wir doch mal über's Wetter...
Thema: Wetterumschwung: Eine DANA bringt starke Stürme u. thermische Entlastung
Antworten: 12
Zugriffe: 6397

Re: Wetterumschwung: Eine DANA bringt starke Stürme u. thermische Entlastung

Heute war besonderes Wetter - praktisch keine Sonne und dank Regen vorübergehende Abkühlung auf unter 20°. Und das mitten im August. :-? Hier am Montgó ist heute Morgen kurz der Strom ausgefallen. Das Mobilfunknetz war gar zwei Mal weg: auch heute Morgen und dann kurz nach 5 - gerade als ich in eine...
von gendel2
Mi 12. Jun 2024, 22:39
Forum: Reden wir doch mal über's Wetter...
Thema: Wetterbericht aus Deutschland
Antworten: 520
Zugriffe: 236522

Re: Wetterbericht aus Deutschland

So ist es: Heute hat die Costa Blanca ordentlich Regen abgekriegt. Exemplarisch die Marina Alta: https://www.avamet.org/mxo-mxo.php?territori=c30 . Richtung Süden gab‘s auch noch etwas, wenn auch weniger… Interessant ist, dass das eine typische Frühjahrswetterlage ist mit Trogvorstoß Richtung iberis...

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