Spanische SCHINKEN-Variationen

typisch Gewürze, Kräuter, Spezialitäten, Meeresfrüchte, Wurstwaren, Käse, Schinken, Weine, Liköre usw.
Benutzeravatar
chupacabra
especialista
especialista
Beiträge: 1171
Registriert: Fr 30. Jun 2017, 21:04
Wohnort: Caracas - Granada - Heidelberg

Re: Spanische SCHINKEN-Variationen

Beitrag von chupacabra »

Oliva B. hat geschrieben:Einen ganzen spanischen Schinken haben sich sicher schon viele unter uns gekauft, doch nach dem Kauf werden sich einige auch gefragt haben, wie sie dem guten Stück fachmännisch "zu Leibe" rücken können. ....
Tienes mucha razón:

Bild
Saludos chupacabra
Benutzeravatar
nixwielos
especialista
especialista
Beiträge: 4662
Registriert: Do 16. Aug 2012, 16:32
Wohnort: Stuttgart / Dénia
Kontaktdaten:

Re: Spanische SCHINKEN-Variationen

Beitrag von nixwielos »

Hmmmm, der sieht mal lecker aus chupacabra!

Seit ich gesehen habe, wie in Restaurants und Geschäften solche Schinken gelagert werden und dann auch portionsweise verkauft, ist mir nicht mehr bange. Um das Austrocknen zu verhindern reicht es, das abgeschnittene Fett auf die Schnittstellen zu legen. Darauf noch ein Baumwolltuch und man tut mehr als die meisten Profi-Verkaufsstellen...
Viele Grüße von Nicole und Stefan!
Life is too short to drink bad wine
Benutzeravatar
maxheadroom
especialista
especialista
Beiträge: 5185
Registriert: Do 10. Jun 2010, 20:37
Wohnort: Prov.Alic - Bavaria
Kontaktdaten:

Re: Spanische SCHINKEN-Variationen

Beitrag von maxheadroom »


Hola todos,
schnell noch den Iberico geniessen, denn wie es aussieht droht Unheil an der Preisfront :(( >:) >:)
Iberico, wird teuer und knapp ?
Saludos
maxheadroom
Even when you win the ratrace, you are still a rat
Pan de ayer, carne de hoy y vino de antaño, salud para todo ano
Soy optimista, incluso mi tipo de sangre es positiva.
La buena vida es cara. Hay otra más barata - pero esa no es vida.
sol
especialista
especialista
Beiträge: 9432
Registriert: Mo 20. Feb 2012, 08:25

Re: Spanische SCHINKEN-Variationen

Beitrag von sol »

Oliva B. hat geschrieben:Einen ganzen spanischen Schinken haben sich sicher schon viele unter uns gekauft,
wir noch nicht--würde jahrelang reichen für uns beide-da sind Portionen lieber---
und wenn unbedingt : KaDeWe hats---immer noch-- :x

ABER eines sehe ich gerade : im TItel fehlt ein " i "--- :((
Gruss Wolfgang
Benutzeravatar
Hessebub
especialista
especialista
Beiträge: 2079
Registriert: Mi 3. Aug 2016, 18:47
Wohnort: Heidenrod, Hessen und Villamartin, Orihuela Costa

Re: Spanische SCHINKEN-Variationen

Beitrag von Hessebub »

Wir werden uns dieses Jahr auch einen ganzen Schinken gönnen :d
Besser haben und nicht brauchen, als brauchen und nicht haben :mrgreen:

LG Wolfgang
Benutzeravatar
Oliva B.
Administratorin u. Moderatorin
Administratorin u. Moderatorin
Beiträge: 21583
Registriert: Mi 6. Mai 2009, 08:17
Wohnort: Heute hier, morgen dort, bin kaum da, muß ich fort...

Re: Spanische SCHINKEN-Variationen

Beitrag von Oliva B. »

sol hat geschrieben:
Oliva B. hat geschrieben:Einen ganzen spanischen Schinken haben sich sicher schon viele unter uns gekauft,
wir noch nicht--würde jahrelang reichen für uns beide-da sind Portionen lieber---
und wenn unbedingt : KaDeWe hats---immer noch-- :x

ABER eines sehe ich gerade : im TItel fehlt ein " i "--- :((
Hallo sol,

für zwei Persönchen lohnt sich der Kauf eines ganzen Schinkens sicher nicht.

Wenn man sich vorstellt, wie oft die fehlerhafte Überschrift schon erschienen ist, wundere ich mich, dass der Fehler erst jetzt bemerkt wurde. Danke, Wolfgang. Ich habe über 70 Titel korrigiert. :-P
Scandy
especialista
especialista
Beiträge: 2974
Registriert: Do 27. Dez 2012, 21:53

Re: Spanische SCHINKEN-Variationen

Beitrag von Scandy »

Oliva B. hat geschrieben: für zwei Persönchen lohnt sich der Kauf eines ganzen Schinkens sicher nicht.
DAS :-s hättest Du auch sagen können, ehe ich beim "schwarzen Freitag" zugeschlagen habe.
Jetzt steht der Schinken in der Küche und langweilt sich, da wir immer nur ein wenig davon abschneiden.

Nun denn, da bleibt mir wohl nichts anderes übrig als Gäste einzuladen ;;)

Scandy
sol
especialista
especialista
Beiträge: 9432
Registriert: Mo 20. Feb 2012, 08:25

Re: Spanische SCHINKEN-Variationen

Beitrag von sol »

Scandy hat geschrieben:
Oliva B. hat geschrieben: für zwei Persönchen lohnt sich der Kauf eines ganzen Schinkens sicher nicht.
DAS :-s hättest Du auch sagen können, ehe ich beim "schwarzen Freitag" zugeschlagen habe.
Jetzt steht der Schinken in der Küche und langweilt sich, da wir immer nur ein wenig davon abschneiden.

Nun denn, da bleibt mir wohl nichts anderes übrig als Gäste einzuladen ;;)

Scandy
Iberico ?????--im Februar schmeckt der auch noch--evtl. essen wir dann die Reste-oder kochen den Knochen
obwohl wir Foristen kennen, die keinen span. Schinken essen-----
Gruss Wolfgang
Benutzeravatar
Hessebub
especialista
especialista
Beiträge: 2079
Registriert: Mi 3. Aug 2016, 18:47
Wohnort: Heidenrod, Hessen und Villamartin, Orihuela Costa

Re: Spanische SCHINKEN-Variationen

Beitrag von Hessebub »

Scandy hat geschrieben:
Oliva B. hat geschrieben: für zwei Persönchen lohnt sich der Kauf eines ganzen Schinkens sicher nicht.
DAS :-s hättest Du auch sagen können, ehe ich beim "schwarzen Freitag" zugeschlagen habe.
Jetzt steht der Schinken in der Küche und langweilt sich, da wir immer nur ein wenig davon abschneiden.

Nun denn, da bleibt mir wohl nichts anderes übrig als Gäste einzuladen ;;)

Scandy
Eure Gäste werden sich freuen ;)
Besser haben und nicht brauchen, als brauchen und nicht haben :mrgreen:

LG Wolfgang
sol
especialista
especialista
Beiträge: 9432
Registriert: Mo 20. Feb 2012, 08:25

Re: Spanische SCHINKEN-Variationen

Beitrag von sol »

Spanischer Schinken ist weltberühmt. Spanier lieben ihren Jamón Ibérico vor allem zu Weihnachten.
Gerade jetzt wird er besonders gut verkauft. D
och zuletzt gab es Meldungen, dass der Jamón knapp werden könnte - weil Chinesen ihn wegkaufen.
Was ist dran an den Behauptungen?

http://www.tagesschau.de/ausland/china- ... n-101.html
Gruss Wolfgang
Antworten

Zurück zu „Spanische Spezialitäten“