Biar

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Biar

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Biar (Alto Vinalopó)
Biar CBF-Map.JPG
PLZ: 03410
Einwohner: 3.647 lt. INE 2016, 3.657 lt. INE 2015
Einwohnerbezeichnung: biarense, biarense; auf Valenciono: biarut/uda oder biarenc/a
Ausländeranteil: 2,96 % (= 108 Ew., davon 0 Deutsche lt. INE 2016, 123 Ew. lt. INE 2015)
Amtssprache: Valenciano


Flughafenentfernung
Alicante – 58,6 km (Inlandautobahn A-7), 70,5 km (A- 38)
Valencia – 137 km (Inlandautobahn A-35 und A-7); 129 km (CV-81 und A-7)


Ortsbeschreibung
Biar (Lautschrift [biˈaɾ]) liegt im Inland der Provinz Alicante, im Landkreis Alto Vinolopó, auf einer Höhe von 700 m.ü.M. Über den Ursprung des Namens "Biar" gibt es zwei Versionen: Die eine wird abgeleitet von dem lateinischen Wort "apiarium" (Bienenort) und hängt mit der Honigproduktion des Ortes zusammen. Mit der Zeit wurde aus Apiarium "Apíar", "Abellar" und letztendlich Biar. Die andere, eher wissenschaftliche Theorie, beruht auf dem arabische Wort بِئَر (bi'ar), die Bezeichnung für "Brunnen", das in der Erweiterung darauf hinweist, dass es in der Ortschaft "reichlich Wasser" gibt.
Brunnen auf der Plaza de la Constitución
Brunnen auf der Plaza de la Constitución
Religiöses Biar: dieser Brunnen wurde "Nuestra Señora del Carmen" gewidmet
Religiöses Biar: dieser Brunnen wurde "Nuestra Señora del Carmen" gewidmet
Brunnen mit Kachelbild des Ramón Morato aus dem Jahr 1896
Brunnen mit Kachelbild des Ramón Morato aus dem Jahr 1896
Fuente de San Luis Gonzaga
Fuente de San Luis Gonzaga
Kachelbild über der Fuente de la Torreta (Foto Citronella)
Kachelbild über der Fuente de la Torreta (Foto Citronella)
Dieser Brunnen mit dem Keramikbild von San Cristóbal steht auf dem Paséo de plátano.<br /> Die Quelle mit den zwei Wasserrohren stammt aus dem Jahr 1842. (Foto Josefine)
Dieser Brunnen mit dem Keramikbild von San Cristóbal steht auf dem Paséo de plátano.
Die Quelle mit den zwei Wasserrohren stammt aus dem Jahr 1842. (Foto Josefine)
Der Paseo de plátano, auf dem eine prächtige Platane (Platanus Orientalis) steht. <br />Diese Allee wurde schon 1824 erwähnt. (Foto Josefine)
Der Paseo de plátano, auf dem eine prächtige Platane (Platanus Orientalis) steht.
Diese Allee wurde schon 1824 erwähnt. (Foto Josefine)
Biar ist umgeben von einer Reihe von Bergketten, die sich wie ein Amphitheater um den Ort schmiegen. Sie sind alle höher als 1.000 Meter. Hervorzuheben sind der Reconco (1206 m), die Penya Tallada (1044 m), der Alt Reó (1015 m), der Blasca Penya (1150 m) und Fenessosa (1210 m).
Verhangene Berge im verregneten November 2012
Verhangene Berge im verregneten November 2012
Umgebung von Biar (Foto Citronella)
Umgebung von Biar (Foto Citronella)
Die Hälfte des 98,17 km² großen Gemeindegebietes besteht aus Nadelwäldern (Pinien), worunter man verschiedene Prachtexemplare monumentaler Bäume findet. Es gibt viele Wanderwege (PRV-55, PRV-155 und PRV-35,8), die sich in der Umgebung des Reconco und der Fontanella befinden. Dort gibt es viele Quellen, deren Wasser in Teichen und Talsperren gesammelt wird, um die vielen kleinen Gärten zu bewässern.
In den engen, steile Gassen der Altstadt befinden sich die meisten Sehenswürdigkeiten Biars. Die historische Altstadt setzt sich zusammen aus der Burg, der Asunción-Kirche (Mariä Himmelfahrt), verschiedenen Kapellen und alten Gebäuden.
Casa Lázaro (Foto Citronella)
Casa Lázaro (Foto Citronella)
Die meisten Gassen des Ortes führen hoch zum Castillo
Die meisten Gassen des Ortes führen hoch zum Castillo
Eine der vielen Aufstiegsmöglichkeiten Richtung Burg -
Eine der vielen Aufstiegsmöglichkeiten Richtung Burg -
für Autos nicht passierbar
für Autos nicht passierbar
Schmales Haus in der Altstadt
Schmales Haus in der Altstadt
Calle Gordel (Foto Citronella)
Calle Gordel (Foto Citronella)
architektonisches Detail über einem Fenster
architektonisches Detail über einem Fenster
und hier eine Verzierung etwas neueren Datums
und hier eine Verzierung etwas neueren Datums
Dachtraufe (alero) der Casa Abadía in der Calle Mayor.
Dachtraufe (alero) der Casa Abadía in der Calle Mayor.
Die Neustadt hat sich in Richtung Südosten ausgebreitet. Es gibt zwei weitere Stadtviertel in einiger Entfernung zur Innenstadt; das Arbeiterviertel "Santa Lucia" entstand am Ende des neunzehnten Jahrhunderts um die gleichnamige Einsiedelei. Das Viertel "El Navarro" hingegen ist von moderner Bauweise.
Neustadt
Neustadt
Restaurierter Lavadero (öffentlicher Waschplatz)
Restaurierter Lavadero (öffentlicher Waschplatz)
Das Klima ist mediterran mit kontinentalen Einflüssen, das heißt mit nicht zu heißen Sommern, jedoch kalten Wintern mit Schneefällen und einer Schneedecke, die in schneereichen Jahren bis zu 30 cm hoch werden kann.

Regionale Küche: Die typischen Gerichte sind arroz con conejo(Reis mit Kaninchen), Gazpacho manchego, ein Gericht aus der La Mancha, die nichts mit der kalten gazpacho andaluz zu tun hat. Hier handelt es sich um einen heißen (Wild)-Fleischtopf. Typisch ist die Olleta d'arrós (ein Eintopfgericht) und Nudelgerichte wie coquetes, genauso wie traditionelles Gebäck mit Mandeln, die rollos de vino und vieles mehr.


Geschichte
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Dateianhänge
Wappen vom Palacio del Marqués de Villagracia (Foto Citronella)
Wappen vom Palacio del Marqués de Villagracia (Foto Citronella)
Die kleine Plaza an der Carrer Sant Josep (Foto Citronella)
Die kleine Plaza an der Carrer Sant Josep (Foto Citronella)
Arco und Ermita de San Roc, auch Portal von Xátiva, (13. Jahrh.) - Foto Citronella
Arco und Ermita de San Roc, auch Portal von Xátiva, (13. Jahrh.) - Foto Citronella
Arc del Jesús oder porta de Castella (Foto Citronella)
Arc del Jesús oder porta de Castella (Foto Citronella)
Die Burg - el castillo
Die Burg - el castillo
im Vergleich ein neueres Straßen&quot;schild&quot; aus bemalten Keramikfliesen mit Stadtwappen
im Vergleich ein neueres Straßen"schild" aus bemalten Keramikfliesen mit Stadtwappen
Steinmetzwappen an der Fassade eines alten Adelshauses
Steinmetzwappen an der Fassade eines alten Adelshauses
Rathaus
Rathaus
Polígono Industrial (Industriegebiet)
Polígono Industrial (Industriegebiet)
Plaza de la Constitución
Plaza de la Constitución
Museo Etnográfico DSC_0057.JPG
Kirchturm
Kirchturm
Kirchportal (Detailaufnahme)
Kirchportal (Detailaufnahme)
Kirchportal
Kirchportal
Am Ende der Gasse, der Glockenturm
Am Ende der Gasse, der Glockenturm
Blick auf die Altstadt
Blick auf die Altstadt
Die beherrschende Burg mit ihrem Bergfried an der Nordseite
Die beherrschende Burg mit ihrem Bergfried an der Nordseite
Ein alter Burgeingang
Ein alter Burgeingang
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