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Re: Spanischer Rotwein
Verfasst: Do 5. Apr 2012, 08:57
von triestede
Buenos dias sol!
Reserva 2007 Bodega Virgen del Aguila
Zaragoza
also:das Weingut verfügt über die modernste aufbereitungstechnik und einen Weinkeller mit mehr als 13000 Eichenfässern (franz. + amerikan.); 2200ha Weinberg gepflanzt bei 850 Metern.
Reserva: 1 Jahr im Eichenfass und noch bis zu 2 Jahren in Flaschen gelagert.
DO: 2.kategorie - erfasst die bekanntesten klassischen span. Weine.
Bei Aldi und Lidl kann man sehr preisgünstige und gute Weine kaufen.
l.g.triestede
Re: Spanischer Rotwein
Verfasst: Do 5. Apr 2012, 09:03
von Florecilla
Oliva B. hat geschrieben:Man sagt, jeder Rotweintrinker kommt irgendwann einmal bei trocknen Wein an.... - Und ich glaube, da ist was dran.
Die Aussage kann ich nur bestätigen. In meiner Familie habe ich mehrfach beobachten können, dass Nicht-Weintrinker versuchsweise mit eher lieblichen Weinen begonnen haben und im Laufe der Zeit eine Vorliebe für immer trockenere Weine entwickelt haben - das dauert aber ...
Ich selbst trinke - gerade im Sommer oder zur Mittagszeit - auch gerne mal einen kräftigen Rosé.
Re: Spanischer Rotwein
Verfasst: Do 5. Apr 2012, 11:14
von maxheadroom
Hola todos,
kann auch nur die cooperativa in Jalon empfehlen , manchmal viel Trubel aber guter und preiswerter WeIN
In der Strasse am Kreisverkehr gibt es noch eine Bodega , der Name ist mir gerade nicht im Kopf , aber sobald ich wieder da bin, hurra nur noch 4 Tage, poste ich es , da kann man auch probieren und es gibt auch vom Fass.
Saludos ,
maxheadroom
Re: Spanischer Rotwein
Verfasst: Do 5. Apr 2012, 11:26
von sol
Saludas todos
einfach mal googlen :--- Coorperativa Jalon Spanien- kommen auch schöne Bilder -verkosten bis zum Umfallen--
Re: Spanischer Rotwein
Verfasst: Do 5. Apr 2012, 14:03
von Ondina
..bin rot/weiss-wein anfängertrinker..
und bevorzuge (noch) die weine die karies verursachen.die findet man hier nur kaum..
deshalb schlag ich immer bei eiswein oder beerenauslese angeboten hier zu..
Re: Spanischer Rotwein
Verfasst: Do 5. Apr 2012, 14:16
von sol
@ Ondine--
Trockenbeerenauslese noch besser- du Feinschmeckerin
Re: Spanischer Rotwein
Verfasst: Do 5. Apr 2012, 14:23
von triestede
Hola Ondina!
Du hast einen guten Geschmack!!!
Eiswein trinke ich gerne zum Dessert oder zur Gänseleberpastete, auch zum Blauschimmelkäse.
Leider sind sie sehr teuer, weil es nur eine geringe 'Erntemenge gibt und es eine aufwendige Lese ist.
Er muss aber nicht unbedingt süß sein, denn er kann auch trocken ausgebaut werden.
Mit ca. 16,5% Alkoholgehalt.
l.g.triestede
Re: Spanischer Rotwein
Verfasst: Do 5. Apr 2012, 15:38
von hokusai
maxheadroom hat geschrieben:Hola todos,
kann auch nur die cooperativa in Jalon empfehlen , manchmal viel Trubel aber guter und preiswerter WeIN
In der Strasse am Kreisverkehr gibt es noch eine Bodega , der Name ist mir gerade nicht im Kopf , aber sobald ich wieder da bin, hurra nur noch 4 Tage, poste ich es , da kann man auch probieren und es gibt auch vom Fass.
Saludos ,
maxheadroom
Die Bodega heißt "Rico",
dort kann man verschiedene Sorten Sherry und Porto kaufen (sehr gut!!) - die Weine sind m. E. in der Cooperativa preiswerter und ebenso gut, wenn nicht besser. Wem der Blanco zu "herb" ist, der kann ihn sich (machen sie in der Bodega Rico auch) mit Mistela nach eigenem Gusto abmischen...
Wenn man zu Rico geht, sollte man sich Gefäße zum Wein-Abfüllen mitbringen, denn die kosten dort einen Aufpreis.
Re: Spanischer Rotwein
Verfasst: Do 5. Apr 2012, 19:19
von Ondina
sol hat geschrieben:@ Ondine--
Trockenbeerenauslese noch besser- du Feinschmeckerin
sol hat geschrieben:@ Ondine--
ja,ja,ja...sol und triestede..bin ne ganz süsse
Re: Spanischer Rotwein
Verfasst: Do 5. Apr 2012, 20:15
von sol
@ Ondine---
zu deiner letzten Aussage passt ja auch das wunderschöne Bildchen darunter--------------