L'albufera

[nixwielos]

Wir haben uns am Mittwoch auch auf den Weg gemacht und dieses wunderschöne Gebiet besucht. Als bekennender Schlemmer und Genießer werden meine Bilder vor allem Gleichgesinnten lange Zähne machen!

Das Restaurant MariBel war uns in einem Führer ans Herz gelegt worden, dem Rat sind wir nach einer Bootsfahrt gefolgt und zum Mittagsmenü für 22.- Euro dort eingekehrt. Die Portionen sind so riesig dimensioniert, dass wir die sagenhafte Paella einpacken lassen mussten, zu hause hat sie uns gestern nochmals viel Freude bereitet.

Zum Sonnenuntergang ging es dann ein Stückchen weiter, die genaue Beschreibung und schönere Bilder gibt es hier...

Bei einer Bootsfahrt sieht man viel Wasser...

... mit diesem Kahn waren wir unterwegs, soll 200 jähre alt sein...

Das Menü...

... lecker getoastetes frisches Weißbrot ...

Das Wahrzeichen - man sitzt direkt am kleinen Kanal

Eine der drei Vorspeisen, sehr fein und abwechslungsreich

Aioli und Tomatenpü dürfen nicht fehlen...

Eine Garnelencreme, kunstvoll versteckt und mit Garnele verziert

... nochmals in größer...

dieses Oktopuscarpaccio war der Hammer - tolle kleine Soßen dazu...

... und dann kam wirklich eine Paella, als hätten wir noch nix gegessen!

Hausgemachtes Vanilleeis ohne Laktose für die Fotografin

Hausgemachtes Orangeneis (Hälfte war schon weg, bevor ich ans Bild dachte)

... ein ganz normaler Cortado - dort...

... und dann ein herrlicher Reis-Digestif!

Sonnenuntergang, phantastisch!

Wir werden auf jeden Fall wieder hinfahren, denn zur Sonnenuntergangszeit kehren auch tausende von Vögeln zurück, das gibt herrliche Bilder - irgendwann

[Josefine]

Tolle Fotos von L´Albufera, vor allem auf Eurer Webseite. Super Fotos vom Sonnenuntergang. Danke für´s Zeigen.
Meine Fotos von Seite 1 sind leider verschwunden. Meine eigene Webseite bei Arcor ist irgendwann mal von denen gelöscht worden.

[maxheadroom]

Hola todos y nixwielos,
tolle Menuefolge und ein anstupser die Gegend auch mal wieder aufyusuchen, bei unserem letzten Besuch war das Wetter so la la teils mit etwas Regen aber dafuer alles sehr entspannt da relativ wenig Leute den Besuch wagten und trotzdem eine schoene Bootsfahrt ueber den See genossen
Saludos
maxheadroom

[Scandy]

werden meine Bilder vor allem Gleichgesinnten lange Zähne machen!

Es ist Dir gelungen!

Wunderschöne Bilder, toller Bericht, und auf Eurer Homepage: wie "gewohnt" erste Klasse. Du verwöhnst uns - und wir geniessen! Danke dafür.

Ehe es zu spät ist, möchte ich an dieser Stelle eine Warnung aussprechen:
"genauso" hat es seinerzeit bei uns angefangen: erst ein paar Bemerkungen von @maxheadroom, was rechts und links der Autobahn noch zu finden ist und wenige Jahre später fährt man nicht mehr einfach schnell von Valencia an die CB.
Nein, wenn man schon mit dem Auto unterwegs ist fährt man hier und da, und sieht schnell das nächste, was man auch noch nicht gesehen hat. Soll es dann irgendwann schnell nach Valencia gehen, nimmt man den Zug ab Gandia

Hier ein Bild vom Tag, an welchem ich zum ersten - UND LETZTEM MAL - Allipebrà gegessen habe. GG (!) hat sich anschliessend viel Zeit genommen, mich dieses Essen vergessen zu lassen, entsprechend spät ging es heim:

Scandy

[Citronella]

Super Fotos @ nixwielos und @ scandy!

Wir waren vor Jahren mal in der Gegend und müssen unsere Erinnerungen unbedingt auffrischen. Toller Tipp mit dem Sonnenuntergang - die Landschaft in gelb/orange ist wirklich traumhaft!

Saludos
Citronella

[Oliva B.]

Die Albufera, 1986 zum Naturpark erklärt, wurde durch die katastrophalen Überschwemmungen Ende Oktober 2024 schwer getroffen. Zwar konnte sie ein Teil der Wassermassen auffangen, doch mit ihnen wurden auch große Mengen von Schlamm und Abfällen in das Feuchtgebiet geschwemmt. Möbel, Fahrzeuge, Hausrat, Kunststoffe, Chemikalien, Schadstoffe aus Industriegebieten und Abwässer stellen eine ernsthafte Bedrohung für die Artenvielfalt des Parks dar, der zahlreiche Vogel-, Fisch- und Wasserpflanzenarten beherbergt.

Schon vor der Flutkatastrophe war das Schwemmland durch Verlandung stark gefährdet, da es durch Ablagerung von Sedimenten ständig an Tiefe verliert.

Jetzt stellt die letzte Naturkatastrophe die Landwirte in der Albufera vor neue Probleme. Der Ruf der beliebten Reissorte „Bomba“, die in der Albufera angebaut wird, hat wegen des Einsatzes von Pestiziden schon in der Vergangenheit schwer gelitten, doch nun werden die Verbraucher noch genauer hinschauen, aus welcher Region der Reis stammt, den sie für ihre Paella verwenden wollen.
Eine Schlagzeile von heute lautet:
Die Albufera von Valencia wurde von der DANA in eine „Giftmülldeponie“ verwandelt und so man fragt sich nicht zu Unrecht, “Wie sieht die Zukunft der Albufera aus?“

Man schätzt, dass die Reinigung des Gebiets rund 10 Millionen Euro verschlingen wird.

[chris]

Man schätzt, dass die Reinigung des Gebiets rund 10 Millionen Euro verschlingen wird.

Was mir für die Rettung eines Naturparks und einer wichtigen landwirtschaftlichen Industrie ein durchaus günstiger Preis zu sein scheint.
Es wäre also sehr unverständlich, wenn man nicht umgehend loslegen würde.