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Re: Was seht ihr?
Verfasst: Do 8. Nov 2018, 17:47
von Atze
Was zum Drehen ist richtig,
Hitze braucht man / frau auch.....
Wenn man den Deckel aufklappt sieht es innen ganz entfernt wie in einer Flotten Lotte aus.
Re: Was seht ihr?
Verfasst: Do 8. Nov 2018, 18:07
von Frambuesa
Vielleicht so was wie eine Kartoffelpresse, nur zum drehen?
Oh, da fällt mir ein, dass meine tamilische Schwiegermutter vor 25 Jahren so einen Aluminiumzylinder in ihrer Küche hatte, wo sie ein ekliges, stopfendes Mehlgericht draus zauberte. Da wurde mit Wasserdampf gearbeitet und oben raus kamen dann die zylindrischen Wasser-Salz-Mehl-Klumpen. Es hat ganz arg den Magen verklumpt, wenn man nicht Unmengen von Wasser hinterhergeschüttet hat

Re: Was seht ihr?
Verfasst: Do 8. Nov 2018, 19:46
von Atze
Bisher war noch niemand dran.
Eigentlich ist das Teil für etwas Alltägliches.
Re: Was seht ihr?
Verfasst: Do 8. Nov 2018, 19:49
von Hessebub
Kann man damit evtl. Kaffeebohnen rösten?

Re: Was seht ihr?
Verfasst: Do 8. Nov 2018, 20:01
von Oliva B.
Ein
brasero ist es sicher nicht. Aber wenn auch mal
una forista aus dem Forum (ich

) mitmischen darf, dann würde die auf eine antike Passiermühle tippen,
un pasapurés.
Re: Was seht ihr?
Verfasst: Do 8. Nov 2018, 20:11
von Atze
Kreisch:
"Das hat dir der Teufel verraten"
Tatsächlich ist das ein Heimröster.
Das hat nicht nur geschmackliche Gründe:
Schonend und auf den gewünschten Grad geröstete Bohnen sind qualitativ besser als die im Luftstrom (innen roh und außen verbrannt).
Der Hauptgrund war aber das Ersparen der Kaffeesteuer, die damals noch viel höher war.
Re: Was seht ihr?
Verfasst: Do 8. Nov 2018, 20:21
von Scandy
Atze hat geschrieben: ↑Do 8. Nov 2018, 13:11
Scandy - übernehmen Sie....
Nachdem alle 10 Fingernägel säuberlich gezackt abgebissen waren, und noch immer keine Antwort in Sicht:
machten wir uns auf den Weg in den Norden und sind erst jetzt daheim.
Gut, dass Ihr es inzwischen geschafft habt, sonst hätten die Zehnaegel auch noch dran glauben müssen.
Es handelt sich um eine Krustadenform.
https://www.youtube.com/watch?v=KPDO7U9b8ew
Scandy
Re: Was seht ihr?
Verfasst: Do 8. Nov 2018, 20:37
von Hessebub
Atze hat geschrieben: ↑Do 8. Nov 2018, 20:11
Kreisch:
"Das hat dir der Teufel verraten"
Tatsächlich ist das ein Heimröster.
Das hat nicht nur geschmackliche Gründe:
Schonend und auf den gewünschten Grad geröstete Bohnen sind qualitativ besser als die im Luftstrom (innen roh und außen verbrannt).
Der Hauptgrund war aber das Ersparen der Kaffeesteuer, die damals noch viel höher war.
Echt?
Für eine Kartoffelpresse war mir der Griff zu kurz um die Kraft zu übertragen.
Nachdem Du geschrieben hast es wäre für den täglichen Gebrauch zu verwenden, war nur noch so eine Art Kaffeeröster übrig geblieben.
Re: Was seht ihr?
Verfasst: Do 8. Nov 2018, 21:08
von Cozumel
Scandy hat geschrieben: ↑Do 8. Nov 2018, 20:21
Atze hat geschrieben: ↑Do 8. Nov 2018, 13:11
Scandy - übernehmen Sie....
Nachdem alle 10 Fingernägel säuberlich gezackt abgebissen waren, und noch immer keine Antwort in Sicht:
machten wir uns auf den Weg in den Norden und sind erst jetzt daheim.
Gut, dass Ihr es inzwischen geschafft habt, sonst hätten die Zehnaegel auch noch dran glauben müssen.
Es handelt sich um eine Krustadenform.
https://www.youtube.com/watch?v=KPDO7U9b8ew
Scandy
Das sieht nach einem Geduldspiel aus.
Und was macht man nach dem ausbacken mit dem vielen Öl?
Re: Was seht ihr?
Verfasst: Do 8. Nov 2018, 23:45
von Scandy
Cozumel hat geschrieben: ↑Do 8. Nov 2018, 21:08
Und was macht man nach dem ausbacken mit dem vielen Öl?
Das Öl hält sich lange und kann gefiltert weiterverwendet werden, u. a. zur Herstellung von Körben aus Kartoffeln, Gemüse oder Teigwaren in einem "fugleredejern" (Vogelnesteisen). Der Klassiker hier ist Waldorfsalat im Körbchen aus Kartoffelstreifen. Ich habe unseres in der ersten Heimat gelassen, kann ein Foto also erst im Mai einstellen, doch bei google wird man leicht fündig.
@Atze: vielleicht ein Weihnachtsgeschenk fuer Atzine?
Ansonsten kann man das Oel auch fuer Pommes Frites benutzen.
Man(n) kann es auch raffinieren und als Treibstoff eines alten Dieselautos weiterverwenden.
Bei Wikihow gibt es noch viel mehr Anregungen:
https://de.wikihow.com/Entsorgung-von-Speiseöl
Insbesondere eignet es sich jedoch, Foristen zum Schreiben zu motivieren, indem man ein Foto postet, auf welchem man das gebrauchte Oel in den Ausguss hinabgiesst
Scandy