


Aber ich melde mich schon mal fürs nächste Jahr an

nun dann muss ich sehr sorgsam mit dieser Delikatesse umgehen. Aber durch meine Aufenthalte auch in der Toscana, durfte ich vereinzelt so was schon mal kosten. Leider ist es ja im Handel kaum zu bekommen.
Trotzdem werde ich mir nöschte Woche einen in deinem Oel pochierten Fisch gönnen, in Kombination mit den herrlichen Kräutern.
Frage, weiss jemand wo man Rochenflügel bekommt?, Hab ich im Supermarkt noch nicht gesehen.