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Re: Olivenöl
Verfasst: So 12. Mai 2013, 20:24
von Oliva B.
Danke, Margit, für diesen Tipp!

Re: Olivenöl
Verfasst: Fr 17. Mai 2013, 19:00
von Montemar
Bekommt jetzt jeder Gast eine neue versiegelte Flasche Olivenöl? Wird dann der Rest der Flasche entsorgt, sodaß der Absatz gesteigert wird?
EU verbannt Olivenöl-Kännchen aus Restaurants
Neuer Höhepunkt der EU-Regelungswut: Ab 2014 darf in Restaurants kein offenes Olivenöl mehr auf den Tischen stehen. Verbraucher sollen so vor Panschereien geschützt werden.
In den Restaurants der EU-Staaten darf künftig kein offenes Olivenöl mehr auf den Tischen stehen. Ein entsprechendes Verbot der EU-Kommission soll vom 1. Januar 2014 gelten, sagte ein Sprecher der Kommission. Offene Karaffen mit Olivenöl seien dann streng verboten: Olivenöl müsse stets in einem "besonders verschlossenen und nicht wieder auffüllbaren Gefäß" auf dem Tisch stehen.
Die Frage, ob nach dem Olivenöl auch eine Verordnung über Essig, ein Verbot des in vielen Lokalen stets offen servierten Hausweins oder eine Initiative zur Kennzeichnung von Salz und Pfeffer zu erwarten sei, wurde nicht konkret beantwortet.
http://www.stern.de/wirtschaft/news/ver ... 12871.html
Re: Olivenöl
Verfasst: Fr 17. Mai 2013, 19:12
von sol
Tja,
in Brüssel sitzen eben nur Fachleute, die ihr Geld nicht umsonst bekommen.
Da wird noch einiges auf uns UNbürger zukommen.
Gerade im Restaurantgewerbe ist ja einiges im Argen.
Serviert darf dann auch nur noch mit Handschuhen und Mundschutz werden
und die Teller ( Platos) müssen vor den Augen der Gäste desinfiziert werden. etc.
( Quelle --- solwol )
interessant die bisher 39 Kommentare-----
http://www.tagesschau.de/ausland/eu-olivenoel100.html
Re: Olivenöl
Verfasst: Fr 17. Mai 2013, 19:16
von Cozumel
Montemar hat geschrieben:
EU verbannt Olivenöl-Kännchen aus Restaurants
Neuer Höhepunkt der EU-Regelungswut: Ab 2014 darf in Restaurants kein offenes Olivenöl mehr auf den Tischen stehen. Verbraucher sollen so vor Panschereien geschützt werden.
Die spinnen doch. Oder?
Re: Olivenöl
Verfasst: Fr 17. Mai 2013, 19:49
von basi
Was soll der Quatsch.
Welche Produkte in der Küche verarbeitet werden, kann ich doch auch nicht prüfen.
In Zukunft nur noch abgepackte Fertigmenues die dann in der Microwelle am Tisch erhitzt werden
(und da ist dann bestimmt Pferd drin)
LG
basi
Re: Olivenöl
Verfasst: Sa 18. Mai 2013, 18:47
von Citronella

Herr, schmeiß Hirn runter
Als ob es für die Herren in Brüssel keine anderen Probleme gäbe

.
Saludos
Citronella
Re: Olivenöl
Verfasst: Sa 18. Mai 2013, 19:02
von sol
@ Zitronella
die dort haben keine Probleme-die erfinden sich welche--
d.h. Die bieten Problemlösungen für Probleme, die noch zu schaffen sind.

Re: Olivenöl
Verfasst: Mo 20. Mai 2013, 10:06
von Oliva B.
Die "Kleine Zeitung" schreibt (Zitat):
"Die Fakten widerlegen die Rechtfertigung eines Sprechers in Brüssel, man habe aus Sorge um die Verbraucher gehandelt. Einziges Motiv war es - das ergibt sich aus dem "Aktionsplan" von 2012 und seinen Empfehlungen klar -, den Absatz von Olivenöl zu verbessern." Es ging [also gar] nicht um Konsumenten, sondern darum, den Absatz des "flüssigen Goldes" anzukurbeln, damit die Ölbarone nicht in ihrem eigenen Öl ertrinken.

- Olivenöl.jpg (8.31 KiB) 1185 mal betrachtet
Und nun müssen die Gäste in Restaurants für Umsatzsteigerung der Olivenölproduzenten sorgen, indem sie Olivenöl aus kleinen, niedlichen Einwegfläschchen über den Salat träufeln, die inklusive Einwegverschluss teurer sind als der Inhalt selbst.
Ich, als Restaurantbesitzer, würde streiken. Denn wenn nur Olivenöl so streng reglementiert wird, würde ich auf andere Öle ausweichen, die weiterhin in einem offenen Kännchen auf dem Tisch stehen dürfen.
Welch ein hirnverbrannter Schwachsinn in einem Land, in dem vorwiegend Olivenöl konsumiert wird!!!
Re: Olivenöl
Verfasst: Mo 20. Mai 2013, 11:54
von sol
in den span. Restaurantes wird ja bei Menu del Dia meist eine 1,5 l Flasche Wasser hingestellt,
die Flasche wird dann meist von den Kunden mitgenommen ( habe ich auch schon bei Wein gesehen )
Nun wird eben auch das restliche-nicht verbrauchte-Olivenöl mitgenommen--------
