Gambas al ajillo
Verfasst: Fr 7. Nov 2008, 11:40
Hola,
quien tiene una receta para hacer unas gambas al ajillo?
saludos
Pepehostia
quien tiene una receta para hacer unas gambas al ajillo?
saludos
Pepehostia
Hola pepehostia
es muy sencillo, para 4 personas más o menos:
coges 500g gambas
3-4 dientes de ajo
aceite de oliva
sal
Las gambas y el ajo las pelas (si quieres las gambas peladas, también las puedes dejar enteras), el ajo lo cortas en lonchitas. Calientas el aceite y fries el ajo, pero que no se te queme.. Luego pones las gambas, con 3 minutos tendrás bastante, depende del tamanio de las gambas.
Cuando las sirvas, sirvalas con el aceite y el ajo..
Y ya está.. que aproveche!
Lucero