Pilzzeit!!

[depende]

heute hats geregnet, also alsbald ab in den Wald:...

http://www.spain.info/de/reportajes/set ... otono.html

lg

[Akinom]

Bei Euch hats geregnet!- Das hatte ich ja gestern abend bei uns auch erwartet,aber es kam kein Regen und heute ist es wieder sehr schön.
Wo findest Du denn Pilze? - war das ernst gemeint?

[Montgo]

Bei Euch hats geregnet!- Das hatte ich ja gestern abend bei uns auch erwartet,aber es kam kein Regen und heute ist es wieder sehr schön.
Wo findest Du denn Pilze? - war das ernst gemeint?

genau ...im August habe ich hier noch nie welche gefunden ....wie hoch fähst du ? und welche findest du In Valencia wusste ich wo ich suchen muss ...aber auch nicht im August

[depende]

August ist doch gleich vorbei und hier hat es heute vormittag geregnet und es sieht so aus, als würde es morgen noch ein mal regnen. Ich möchte Richtung Bernia zum Pilzesuchen.... Probieren muß ich das auf jeden Fall...... Montgo, ich werde berichten....
lg

[kala]

Hallo Depende,
da bin ich wirklich gespannt. Ich kenne bisher hier keinen einzigen Menschen der Pilze sammelt. Ich hab allerdings auch noch nie nach welchen gesucht, da ich nur die mitnehme, die ich kenne. Leider sehen die hier sehr anders aus zu den deutschen Varianten, zumindest die, die mir zufälllig begegnet sind - so dass ich sie letztich immer stehen gelassen habe. Hoffe Du bist erfolgreich und hast einen Foto dabei - und meldest Dich auch einige Tage nach dem Verzehr wieder.

[Oliva B.]

Auch wenn es in den Niederungen der Küste geregnet oder sogar geschüttet hat, im Hinterland sind wir von Wolkenbrüchen verschont geblieben, obwohl sich die Pflanzen über eine kühle Dusche gefreut hätten. Der Boden ist pf..ztrocken und ich kann mir kaum vorstellen, dass zurzeit auch nur die Spitze eines Pilzhäubchens den Weg nach oben findet.
Ob es in der Bernia anders ist, kann ich nicht sagen, aber vor Ende September schätze ich, gibt es keine leckere Pilzpfanne.

Hier finden die Verbraucher auf den Wochenmärkten (zur Pilzzeit ab Ende September) z.B. den leckeren Rovellón (Valenciano esclata-sangs)/auf Deutsch: Kiefernreizker.

Die sehen zwar teilweise nicht so appetitlich (grün) aus, sind aber sehr schmackhaft.
Pilzsucher finden sie in Pinienwälern oben in den Bergen.

[Montgo]

meistens kurz vor der gota fria ,wenn es geregnet hat ,finde ich sogar gleich ums Eck in dem Wäldchen Pilze .so viel ich weiss heissen die Sandröhrlinge ...ähnelm den Braunkappen in D. sind aber wesentlich heller ..wenn die kommen dann in Scharen , Einen einzigen Steinpilz habe ich hier gefunden ,2x 1 Parasol ...dann die riesigen weissen ?? aber von weiss lasse ich so wie so die Finger ,ausser Anispilz .Wald- oder Wiesnchampignon .... Leute ,der Herbst ist die einzige Jahreszeit wo mich manchmal das Heimmweh packt ...snief
Ich dumme Nuss ,bei Valencia Hat mein kleiner Mittelschnauzer der wirklich immer bei und mit mir war in der Erde gegkratzt und irgend etwas knolliges ,dunkles kartoffelähliches rausgeholt ...es war ein marmorierter schwarzer Trüffel !! Habe mich aber nicht getraut ihn zu verwenden , wahrscheinlich finnde ich niiiieee wider einen

[Florecilla]

dann die riesigen weissen ??

Meinst du den Riesen-Bovisten?

[depende]

Hola a Todos,

gestern mit D telefoniert und auch im Pilzforum geschaut, in D sind viele Sucher schon erfolgreich gewesen. Es scheint ein gutes Pilzjahr zu sein. Bei mir um die Ecke in den Wiesen gab es Eimerweise Parasol und die paniert und gebacken, das war eine Wonne. Aber das war in D... Oliva, danke für die schönen Fotos! hier haben wir jeden Morgen schon Tau und zwischendurch immer Regen. Ich mußte die letzte Zeit nicht gießen... Also werde ich ab nächster Woche mal schauen. Kala ich mache dann auf jeden Fall ein Foto! Montgo, Du hast einen Trüffel gefunden!! Man sagt doch immer, wo einer ist, gibt es auch mehrere.... Na ja, wir werden sehen: ich suche auf jeden Fall und wenn es auf dem Markt sein muß!! Werde berichten...
lg

[Montgo]

dann die riesigen weissen ??

Meinst du den Riesen-Bovisten?

Nein so einen schönen fetten Bovist würde ich schon mitnehmen...
Es sind so grosse weisse Pilze ,erst kugelig ,wenn der Schirm auf ist manchmal Durchmesser bis zu 20 cm oder mehr wenn sie aus der Erde Schauen sind es dann Kugeln ..grösser als ein Hühner Ei ,wachsen hier auch in Javea und eigentlich überall in Spanien , nööö nööö die sollen mal da bleiben die nehme ich nicht und konnte sie auch in meinen Pilzbüchern nicht mit Sicherheit bestimmen.
Was ich nicht kenne ,oder Zwiefel habe , kommen einige Exemplare ins Körbchen und dann sehe ich zu Hause nach . Nur kein Risiko !