Quark

[chris]

Ist auch unter "Queso fresco" (nicht körnig) zu finden in jedem Supermarkt...

Wenn man Pech hat, dann erwischt man bei Queso Fresco aber den gummiartigen weißen Käse im Burgos-Style.

[brigittekoslowski]

Richtig chris,den lieben meine Enkelkinder.Mit Honig gegessen soll er sogar schmecken??

[doraline]

Vielen Dank für eure Antworten.
Wir wohnen in Alfaz del Pi.
Bisher hatte ich ihn nicht gefunden, muss nochmal besser schauen.
Hatte im Carrefour nur gefühlte 100 Sorten Joghurt gefunden.
Aber gut zu wissen dass es Quark gibt.

[chris]

Also wer in Alfaz wohnt, sollte doch im Supermercado Costa Blanca etwas wie Quark finden. Im Keller haben die sehr viele deutsche Produkte und sogar oben bei den normalen Sachen.

[brigittekoslowski]

Ja,da haben sie sogar 20% und 40% ist gut sortiert der Laden.

[Marion&Mia]

In Altea La Vieja gibt es den ALHAMA Ecomarket, die Besitzer sind Deutsche und da gibt es fast alles. Auch „richtige“ saure Sahne und Quark.

[brigittekoslowski]

Danke,Danke,wieder einen mehr zur Auswahl.Haben sie dort auch Fleisch ?

[Florecilla]

Gibt es z.B. bei Lidl (in der rechteckigen Verpackung)

Rechteckig? Im Lidl kaufe ich immer Quark in einem runden wiederverschließbaren 500-g-Becher. Es gibt ihn mit Fett und auch als Magerquark, wobei auch bei der Magerstufe die Konsistenz sehr cremig ist (vergleichbar mit Skyr oder Exquisa-Quark natur hier in Deutschland).

[tnt369]

Der hier, schmeckt uns am besten:

[Miesepeter]

Ja, genau wie Omas Bohnensuppe mit Speckschwarte drinne oder die Tomaten aus dem eigenen Garten, den früher jeder hatte. Quark machte man selber, und im HO wurde man nicht gefragte sondern fragte selber: hamse dies oder hamse das. Standen plötzlich ein paar Güterwagen am Bahnhof gab es entweder Kohlen oder Kartoffeln und es bildeten sich sofort Warteschlangen. Zeiten, wo sind sie geblieben?