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Liebhaber der Mittelmeerküche finden in diesem Band einen genialen Querschnitt landestypischer Spezialitäten aus Spanien, von kalten und warmen Vorspeisen über ausgefallene Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch bis hin zu raffinierten Desserts.
In rund 90 Rezepten mit über 700 Fotos verraten bekannte Meisterköche ihre besten Kreationen und zeigen anhand detaillierter Step-by-Step-Anleitungen, wie auch Nicht-Profis diese Gaumenfreuden auf den Tisch zaubern können.
Tauchen sie ein in die faszinierende Welt mediterraner Köstlichkeiten mit ihren frischen Zutaten und duftenden Aromen.
- Beispiel: Suppe aus Villa-Joyosa
Tapas
Kalte & warme Vorspeisen
Suppen
Fisch & Meeresfrüchte
Fleisch & Geflügel
Desserts & Gebäck
mit Schwierigkeitsgraden von * (= leicht) bis **** (=anspruchsvoll)
Titel der Originalausgabe: Délices d’Espagne
ISBN: 3-88331-1089-9
Bezugsquelle z.B.: Amazon
Preis 9,95 € (gebundene Ausgabe, 208 Seiten)
Ist das das Kochbuch von der Forumsmoderatorin (anderes Forum)???
Ich kann dir aber unter 4 Augen versichern: Mit absoluter Sicherheit hat dieses Buch niemand geschrieben, der etwas mit einem deutschen Forum zu tun haben könnte! Es ist eine sehr gute 
Übersetzung aus dem Französischen.
muss ich sofort kaufen .
eher Restaurant Führer, da braucht sie nur essen und geniessen 
, aber Ihr habt Recht. Ich freue mich auch, hier gelandet zu sein und finde es schon krass, wenn es als "Rosamunde-Pilcher-Forum" betitelt wird, nur weil ein gesitteter Umgangston herrscht. 
man kann auch mal aus dem Keller rauskommen um zu lachen......