Olivenöl

typisch Gewürze, Kräuter, Spezialitäten, Meeresfrüchte, Wurstwaren, Käse, Schinken, Weine, Liköre usw.
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Oliva B.
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Re: Olivenöl

Beitrag von Oliva B. »

Danke, Margit, für diesen Tipp! >:d<
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Montemar
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Re: Olivenöl

Beitrag von Montemar »

Bekommt jetzt jeder Gast eine neue versiegelte Flasche Olivenöl? Wird dann der Rest der Flasche entsorgt, sodaß der Absatz gesteigert wird? :-?

EU verbannt Olivenöl-Kännchen aus Restaurants
Neuer Höhepunkt der EU-Regelungswut: Ab 2014 darf in Restaurants kein offenes Olivenöl mehr auf den Tischen stehen. Verbraucher sollen so vor Panschereien geschützt werden.

In den Restaurants der EU-Staaten darf künftig kein offenes Olivenöl mehr auf den Tischen stehen. Ein entsprechendes Verbot der EU-Kommission soll vom 1. Januar 2014 gelten, sagte ein Sprecher der Kommission. Offene Karaffen mit Olivenöl seien dann streng verboten: Olivenöl müsse stets in einem "besonders verschlossenen und nicht wieder auffüllbaren Gefäß" auf dem Tisch stehen.

Die Frage, ob nach dem Olivenöl auch eine Verordnung über Essig, ein Verbot des in vielen Lokalen stets offen servierten Hausweins oder eine Initiative zur Kennzeichnung von Salz und Pfeffer zu erwarten sei, wurde nicht konkret beantwortet.

http://www.stern.de/wirtschaft/news/ver ... 12871.html
„Was nützt es dem Menschen, wenn er Lesen und Schreiben gelernt hat, aber das Denken anderen überlässt?" Ernst R. Hauschka
sol
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Re: Olivenöl

Beitrag von sol »

Tja,

in Brüssel sitzen eben nur Fachleute, die ihr Geld nicht umsonst bekommen.

Da wird noch einiges auf uns UNbürger zukommen.
Gerade im Restaurantgewerbe ist ja einiges im Argen.

Serviert darf dann auch nur noch mit Handschuhen und Mundschutz werden
und die Teller ( Platos) müssen vor den Augen der Gäste desinfiziert werden. etc.

( Quelle --- solwol )

interessant die bisher 39 Kommentare-----
http://www.tagesschau.de/ausland/eu-olivenoel100.html
Zuletzt geändert von sol am Fr 17. Mai 2013, 19:22, insgesamt 1-mal geändert.
Gruss Wolfgang
Cozumel
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Re: Olivenöl

Beitrag von Cozumel »

Montemar hat geschrieben: EU verbannt Olivenöl-Kännchen aus Restaurants
Neuer Höhepunkt der EU-Regelungswut: Ab 2014 darf in Restaurants kein offenes Olivenöl mehr auf den Tischen stehen. Verbraucher sollen so vor Panschereien geschützt werden.
Die spinnen doch. Oder?
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basi
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Re: Olivenöl

Beitrag von basi »

Was soll der Quatsch.
Welche Produkte in der Küche verarbeitet werden, kann ich doch auch nicht prüfen.
In Zukunft nur noch abgepackte Fertigmenues die dann in der Microwelle am Tisch erhitzt werden :-o
(und da ist dann bestimmt Pferd drin)


LG
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Re: Olivenöl

Beitrag von maxheadroom »

Hola todos,
habe auch gegrinst wie ich die Meldung gelesen habe, es wird wohl so sein öffentliche Restaurants werden ganz verboten, wegen der Gesundheitsgefahr, Nahrungsaufnahme ausser Haus ist prinzipiell nicht zu begrüssen da auf die hyg. Zustände kein Einfluss seitens des Verbrauchers genommen werden kann, desgleichen Bäckereien und Metzgereien, Nahrungsmittel nur noch in sterilen Dosen und verschweissten Platikbehältern die aber auch nur in nachweislich sterilen Räumen geöffnet werden dürfen. Ausserdem hat eh bald keiner mehr Geld um im Rest. zu essen da die Steuern so erhöht werden müssen um die Beamten für den ganzen Verwaltungsapp. zu bezahlen. Für die Masse gibt es dann nur noch Standarddosenfutter >:) >:) >:) :mrgreen: :mrgreen:
Saludos
maxheadroom und Willkommen in der Neuen Welt :mrgreen: :d :mrgreen:
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Citronella
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Re: Olivenöl

Beitrag von Citronella »

[-o< Herr, schmeiß Hirn runter [-o<

Als ob es für die Herren in Brüssel keine anderen Probleme gäbe :-o .

Saludos
Citronella
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Re: Olivenöl

Beitrag von sol »

@ Zitronella

die dort haben keine Probleme-die erfinden sich welche--
d.h. Die bieten Problemlösungen für Probleme, die noch zu schaffen sind. >:)
Gruss Wolfgang
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Oliva B.
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Re: Olivenöl

Beitrag von Oliva B. »

Die "Kleine Zeitung" schreibt (Zitat): "Die Fakten widerlegen die Rechtfertigung eines Sprechers in Brüssel, man habe aus Sorge um die Verbraucher gehandelt. Einziges Motiv war es - das ergibt sich aus dem "Aktionsplan" von 2012 und seinen Empfehlungen klar -, den Absatz von Olivenöl zu verbessern." Es ging [also gar] nicht um Konsumenten, sondern darum, den Absatz des "flüssigen Goldes" anzukurbeln, damit die Ölbarone nicht in ihrem eigenen Öl ertrinken.
Olivenöl.jpg
Olivenöl.jpg (8.31 KiB) 1187 mal betrachtet
Und nun müssen die Gäste in Restaurants für Umsatzsteigerung der Olivenölproduzenten sorgen, indem sie Olivenöl aus kleinen, niedlichen Einwegfläschchen über den Salat träufeln, die inklusive Einwegverschluss teurer sind als der Inhalt selbst.

Ich, als Restaurantbesitzer, würde streiken. Denn wenn nur Olivenöl so streng reglementiert wird, würde ich auf andere Öle ausweichen, die weiterhin in einem offenen Kännchen auf dem Tisch stehen dürfen.

Welch ein hirnverbrannter Schwachsinn in einem Land, in dem vorwiegend Olivenöl konsumiert wird!!!
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Re: Olivenöl

Beitrag von sol »

in den span. Restaurantes wird ja bei Menu del Dia meist eine 1,5 l Flasche Wasser hingestellt,
die Flasche wird dann meist von den Kunden mitgenommen ( habe ich auch schon bei Wein gesehen )

Nun wird eben auch das restliche-nicht verbrauchte-Olivenöl mitgenommen-------- :lol:
Gruss Wolfgang
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