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von Emil
Sa 8. Jun 2013, 00:36
Forum: Off Topic
Thema: Was rockt gerade in Deutschland...
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Was rockt gerade in Deutschland...

... das ist natürlich RAR d.h. Rock am Ring und ich wohne gerade mal Luftlinie 1000 m entfernt in Adena: manche Straßen sind hoffnungslos verstopft und meine Schüler sind hoffentlich schon alle da .... das sind ca 100 000 Rockfans in einem open air festival der Superlative!! Wer jung geblieben ist u...
von Emil
Do 6. Jun 2013, 22:18
Forum: Mediterrane Kochrezepte
Thema: Aioli-Geheimnis
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Re: Aioli-Geheimnis

Super!
Ganz tolle Idee und küchentechnisch absolut richtig!
Klasse
liebe Grüße
Emil
von Emil
Do 6. Jun 2013, 20:35
Forum: Mediterrane Kochrezepte
Thema: Aioli-Geheimnis
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Re: Aioli-Geheimnis

Cozumel hat geschrieben:Klasse Emil.

In Spanien wird aber eigentlich nicht gehackt, sondern im Mörser zerkleinert.
vollkommen richtig,
ganz toller Hinweis.
Ach ich benutze einen Mörser - den Rest also zurück in die französische Küche ;-))

liebe Grüße
Emil
von Emil
Do 6. Jun 2013, 19:58
Forum: Mediterrane Kochrezepte
Thema: Aioli-Geheimnis
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Re: Aioli-Geheimnis

Aioli? Ja, nach 30 Jahren Alfaz del Pi mach ich meine Aioli selbst. Sie steht und fällt im wahrsten Sinne des Wortes natürlich mit der Güte der Mayonaise. Aber zunächst mal ein herzliches Hola in die Feinschmeckerrunde! Aioli ist bei uns absolut unumgänglich bei frittierten Tintenfischringen. Das ma...
von Emil
Di 4. Jun 2013, 00:51
Forum: Familienecke
Thema: Suche Familien mit Kindern an der Costa Blanca
Antworten: 14
Zugriffe: 5615

Re: Suche Familien mit Kindern an der Costa Blanca

Hallo liebe besorgte Mamies, ich kann euer Problem sehr gut verstehen, weil ein Hallo unter den Eltern keine "kindergeburtstagsreife" Freundschaften knüpft. Natürlich wäre es schön, wenn wir alle unseren Standort an der CB definieren könnten, damit wir wissen wo wir uns befinden, denn ich denke, das...
von Emil
Di 4. Jun 2013, 00:14
Forum: Familienecke
Thema: Fatales Schulsytem
Antworten: 70
Zugriffe: 14710

Re: Fatales Schulsytem

Die Frage ist doch, wie so viel Inkompetenz in den Bildungsministerien vereint sein kann. LG Lolles Zunächst mal danke für den erfrischenden, ehrlichen Beitrag. Ja, wir müssen das monieren aber es ist nicht allein ein spanisches Problem, es ist in Deutschland genau so. Hier werden Grundschulen mit ...

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